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San Lorenzo, c’est quoi ?
Restaurant et Pizzeria à Saint Laurent du Var – Cuisine maison, recettes traditionnelles italiennes, avec une sélection rigoureuse de produits importés d’Italie.
Pizzeria sur place / emporté / livré – Farines de qualité supérieure, fermentation lente, pâte étalée à la main.
Un restaurant accueillant, avec coin terrasse, au centre ville de
Saint Laurent du Var.
Des plats du jour, des suggestions et une carte qui change au fil des saisons, avec une majorité de produits frais.
L'Equipe
San Lorenzo, c’est qui ?
Une équipe de passionnés
Un pizzaiolo formé par les meilleurs professionnels italiens
Un chef ayant à cœur de mettre à l’honneur la cucina popolare, la cuisine de nos racines.
Deux acharnés du travail bien fait; avec amour, le principal ingrédient.
Une union de compétences, au profit de la clientèle, et d’une cuisine humble, sans chichi.
Fort de leur expérience respective et désireux de combiner leur savoir faire, en mettant en avant leur origine Italienne,
plus précisément Calabraise
Le Restaurant
San Lorenzo,
on y mange quoi ?
Des pizzas, pâte maison à base de farine italienne, sauce tomate cuisinée et mijotée, des légumes frais, des charcuteries coupées sur place, pour avoir les meilleures saveurs.
Des recettes équilibrées, gustatives et cohérentes.
Des pâtes aux sauces élaborées et cuisinées sur place.
Des viandes sélectionnées, uniquement de race labellisée (France / Irlande par exemple) mais uniquement des races « à viande »,
et non laitières, réformées.
Des burgers au pain boulanger, de la viande fraiche minutieusement sélectionnée, le tout accompagné de frites maison.
En saison, de belles salades qui mettent en valeur Tomates du pays, Mesclun de St Jeannet, Mozzarella di Bufala, Burrata des Pouilles, Stracciatella, Jambon de Parme AOC, Tomates Cerises Siciliennes, Huiles d’Olive Rares d’Origine Calabraise.
Des desserts maison, comme l’incontournable Tiramisu, mais aussi des Fruits Frais et de l’originalité ( cugliuni alla nutella / crème brulée pistache par exemple).
En saison de la glace artisanale, sans arômes artificiels.
San Lorenzo,
on y boit quoi ?
Des sodas, de l’eau, des vins italiens, bien sûr mais aussi des vins rares de Nice comme le vignoble Bio-Dynamique de Bellet appartenant à la famille.
De la bière française ou italienne.
Des jus pressés, du Spritz, Prosecco…
Pour certains évènements (pot de départ, retraite, anniversaire, apéritif) possibilité d’organiser des soirées Antipasti, Afterwork, sur fond musical.
Nous Trouver
Le restaurant pizzeria San Lorenzo est situé au 124 Avenue Général Leclerc, 06700 Saint Laurent du Var.
Pour nous rejoindre n’hésitez pas à cliquer sur la carte ci-dessous.
Un PARKING GRATUIT (gratuité de 12h à 14h et au delà de 18h30) est à votre disposition à l’arrière de notre restaurant.
Les Horaires
Service du Midi
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